Merlot Octoglaive Kalkstein Erde

Unser Merlot, der auf dem Schieferkies des Ortes Rougin in der Gemeinde Chamoson angebaut wird, ist von rubinroter Farbe mit schwarzen Reflexen. In der Nase würzige Aromen, gerösteter Kaffee, schwarze Früchte, Pflaumen, Noten von Eukalyptus. Am Gaumen kompakt, weinig, mit weichen und seidigen Tanninen. Fleisch in Sauce, Eintöpfe, würzige orientalische Küche.

Merlot AOC Valais | 75 cl Flasche

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