Humagne Rouge les Bailles

Der Weinberg von Bailles wird nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet. Der Humagne Rouge wird für 18 Monate in 500-Liter-Eichenfässern gelagert. Seine Farbe ist rubinrot. Sein Bouquet ist komplex. Er vereint schwarze Früchte, Leder, Holunder, Enzianwurzel und Terrakotta. Der Mund ist reichhaltig, ziseliert, mit sehr feinen Tanninen. Dichter und komplexer Abgang.