Humagne Blanche Mangold
CHF 28.00
Eine unserer ältesten autochthonen Rebsorten. Nur die besten Böden sind für sie geeignet. Im Bouquet blumige Noten, Williamsbirne, Lindenblüte, trockenes Heu. Am Gaumen ein Hauch von Kreide, begleitet von einer feinen und eleganten Struktur. Der Humagne blanche entwickelt mit der Zeit subtile Aromen. Aperitif, See- und Flussfische, Raclette d'alpage.
Humagne Blanche AOC Valais | 75 cl Flasche
Humagne Blanche Clos de Mangold 2021: RP 92
Kommentar Robert Parker (aus dem Englischen übersetzt):
Der Humagne Blanche 2021 öffnet sich mit einem dichten und intensiven, aber präzisen und frischen Bouquet von Limetten- und Zitronenschale, vermischt mit Aromen von Stein und reifer Birne. Kräftig, elegant und frisch am Gaumen, ist er ein intensiver und anhaltender Weißwein mit einem langen, fruchtigen, saftigen und fein salzigen Abgang, der einen kreidigen Touch unterstreicht. Er ist zweifellos heute ein interessanter Wein, der in Zukunft noch interessanter werden wird.
CHF 28.00
