Chenin Blanc Mangold

In Amphoren gereift, hat sich diese ursprünglich aus der Loire-Region stammende Rebsorte sehr gut an den gipshaltigen-Boden des Clos de Mangold akklimatisiert. Aromen von Mandarine und Safran. Fruchtiges Mundgefühl, leichtes Tannin, gute Säure, schmackhafter Abgang. Mit ein wenig Geduld wird er sein volles Potenzial entfalten. Passt gut zu Fisch in Sauce, Kalbsbries mit Morcheln, Meeresfrüchten.

Inhalt: 75 cl