Grain Noble Cœur du Clos

Sa couleur ambrée profonde, qui s’assombrit au fil du temps, est due au botrytis cinerea, champignon produisant la pourriture noble. Elevé en barriques de grains fins de 24 à 36 mois, il développe au nez des arômes de zestes d’orange, d’abricot confit, de truffe blanche. Palais liquoreux d’une grande persistance aromatique.

Membre de la Confrérie du Grain Noble