Cornulus

Humagne Rouge Antica

Pour élaborer cette cuvée vinifiée en grappes entières, nous sélectionnons les meilleurs raisins d’Humagne Rouge provenant du Clos des Corbassières et du Clos des Monzuettes. Ce vin au caractère marqué développe des arômes d’épices douces, de girofle, d’eau-de-vie de gentiane. Bouche dense et veloutée, tanins fins. Finale longue et harmonieuse.

Humagne Rouge AOC Valais | Bouteille de 75 cl

Le millésime 2024 de la collection Antica sera disponible en décembre 2025.

Vous pouvez nous faire parvenir votre réservation par e-mail:
cornulus@bluewin.ch 

 

Humagne Rouge Antica 2023:  RP 92

Commentaire Robert Parker (traduit de l'anglais)
L’Humagne Rouge Antica 2023, de couleur rubis foncé, s'ouvre sur un bouquet pur et frais, mais surtout remarquablement raffiné et subtil, composé de fruits rouges sauvages (baies et cerises) entremêlés de notes florales ou herbacées ainsi que de touches de poivre concassé. Très élégant et nerveux en bouche, c'est un vin rouge corsé, dense et légèrement sucré (en termes de maturité et non de sucre) avec beaucoup de tanins fins qui lui confèrent une belle astringence jeune. C'est un vin rouge vif avec une finale bonne, intense, dense, aromatique et fermement tannique.

 

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