Gamay Vieilles Vignes

Les premiers plants de Gamay ont été plantés au siècle dernier, mais ce n’est qu’au début des années 2000 qu’une cuvée de Gamay pur a été élaborée. Actuellement, les raisins sont vinifiés en grappes entières. Au bouquet, arômes de fruits rouges, pivoine, airelles, note légèrement fumée. Palais dense, tanins racés, finale harmonieuse.

Gamay AOC Valais