Amigne Octoglaive (sèche)

Cultivée au lieu-dit St-Charles sur la commune de Vétroz, notre Amigne développe des arômes d’écorces d’orange, de mandarine. Palais fin et élégant, finale soyeuse et légèrement tannique. Elle accompagne généreusement la cuisine asiatique et les hors-d’œuvre végétariens.