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Syrah Antica

Syrah Antica

Ce grand cru est issu de différents terroirs de schistes calcaires propices à la Syrah. Bouquet minéral, légèrement fumé et toasté, aux arômes épicés, réglisse, poivre noir, cacao, notes mentholées. Bouche élégante, racée, dense, tanins serrés et belle persistance aromatique, grande longueur.

Syrah AOC Valais | Bouteille de 75 cl

Le millésime 2024 de la collection Antica sera disponible en décembre 2025.
Vous pouvez nous faire parvenir votre réservation par e-mail:
cornulus@bluewin.ch 

 

La Syrah Antica 2023 a obtenu la note de 94 points.

Extrait du guide Robert Parker (traduit de l'anglais):
La Syrah Antica 2023, de couleur rouge foncé, est profonde, intense et charnue au nez, riche en arômes de baies noires mûres mêlés à des notes de chêne, de moka et de poivre, ainsi qu'à des arômes salins très présents. Rond, raffiné et soyeux en bouche, ce vin corsé est très élégant, frais et vif, structuré par des tanins fins mais abondants et serrés. Il y a encore une sensation de CO2 en bouche qui rehausse ce rouge vibrant de fraîcheur, mais aussi intense, ample et persistant. Il est vraiment noble.

 

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