Petite Arvine Octoglaive

Diese typische Walliser Rebsorte reift in Amphoren auf Feinhefe. Die Kalksteinböden von Follie und St-Charles geben ihm eine feine und geschmackvolle Note. Aromen von kandierter Zitrone, Zitrusfrüchten, Düfte von Glyzinien. Seidig und lebendig am Gaumen, mit einem Hauch von Mineralität und einer leichten Salzigkeit im Abgang. Seefisch und Schalentiere.