Blancs et Rosés Collection
Fidèle à nos racines, la gamme Tradition est vinifiée avec le plus grand soin. Vins blancs d'apéritif, rosés charmeurs, rouges racés vous invitent à la découverte des cépages authentiques du terroir valaisan.
Blancs et Rosés Collection Il y a 6 produits.
Uvrier Ville de Sion
Vieilles vignes de Chasselas cultivées sur les terrasses d’Uvrier en zone grand cru. Ce vignoble situé à l’est de Sion, réputé pour ces vins blancs auxquels il donne un caractère minéral marqué, note de pierre à fusil, racé et charpenté, un classique du domaine.
Fendant Lentine
Chasselas cultivé sur les terrasses de Lentine, en zone grand cru, surplombant la ville de Sion. Ce vin d’apéritif sec, fruité, aux notes de noisettes, minéral, accompagne les mets à base de poissons de lac.
Johannisberg Mi-flétri
Situé sur le vignoble d’Uvrier, ce vin est issu de vieilles vignes de Sylvaner. Il développe des arômes de poires mûres, de zestes d’agrumes, avec une note d’amande douce. Finale soyeuse et veloutée.
Ambre Pâle
Cette cuvée unique est élaborée à base de Syrah. Sa couleur ambre est due à un long pressurage à basse pression. Ce vin ravira les amateurs de vins rosés originaux. Arômes d’agrumes, lychees, empreinte minérale marquée, belle acidité en finale. Rosé de gastronomie.
Blanc de Noir 2020
Pressée fraîche issue de Pinot Noir, ce vin au nez de fraises écrasées, au palais fruité et velouté, développe des arômes subtils et remplis de finesse. C’est le compagnon idéal de l’apéritif gourmand et des moments de détente, quel que soit le temps…
Meilleur Blanc de Noir au Mondial du Pinot Noir 2020
Saignée d'Antica
Cuvée originale assemble différentes spécialités de raisins rouges. Ce rosé est dense et équilibré, légèrement tanique, belle acidité avec une finale fraîche et fruitée. Il peut être dégusté en apéritif et s’associe parfaitement aux mets asiatiques.