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Biodynamie

Schéma de la biodynamie

Une partie de nos vignes sont cultivées en biodynamie depuis 1999. Cette "méthode" a pour but de favoriser l'harmonie entre la culture et son environnement, afin d'exprimer l'authenticité du terroir.

En biodynamie, une exploitation agricole est considérée comme un système vivant, équilibré, influencé et rythmé par les courants terrestres et cosmiques.

Dans le respect du terroir et afin de favoriser les forces de Vie, la biodynamie proscrit tout emploi de produits chimiques de synthèse (engrais, herbicides, insecticides, fongicides et virucides).